河粉機歷史    

河粉產(chǎn)生于十八世紀中期，當時(shí)人們無(wú)意識的將用剩的稀米漿倒在竹制的簸箕上蒸煮，蒸熟后發(fā)現米漿變成了一片薄薄的米制品，當時(shí)人們管它叫米粄（也就是今天人所熟知的河粉），后來(lái)發(fā)覺(jué)這種米粄口感甚好，非常好吃，于是便想辦法改良了蒸煮的辦法：在原來(lái)的簸箕上鋪上一層薄布，再適量倒上米漿，使之均勻，之后放到開(kāi)水面上蒸煮熟，這樣取粉就方便多了，也就成了最原始的河粉生產(chǎn)工具，（這種方法現在有些地方還在用）后來(lái)，人們?yōu)榱颂岣呱a(chǎn)河粉的效率，將幾個(gè)簸箕分層放入特別的蒸箱內交替蒸煮，這樣產(chǎn)粉率又有了進(jìn)一步的提高。   

到了二十世紀五十年代，有人試著(zhù)木制的蒸箱兩端水平開(kāi)個(gè)長(cháng)方口將蒸粉布加長(cháng)從蒸箱中的穿過(guò)布兩端再連起來(lái)，套上木制的滾軸上，將木滾軸轉動(dòng)就帶動(dòng)了蒸粉布帶移動(dòng)。再將米漿均勻倒在布帶上經(jīng)過(guò)蒸箱蒸熟這樣就可以連續地蒸煮出河粉。也就是第一臺最原始的全人工型“河粉機”。這種“河粉機”操作起來(lái)相當的不方便，效率也特別低。           

 隨著(zhù)時(shí)間的推移，人們總是想設計制造出一臺操作方便的河粉機，于是不斷的進(jìn)行改進(jìn)，同時(shí)由于交流電和電動(dòng)設備的普及，河粉機從造機的材料，外觀(guān)，構造方面都有了很大的變化，用上了鋼材造機架和蒸煮箱，更加美觀(guān)耐用，同時(shí)也用上了電動(dòng)，變速箱，齒輪，鏈條等作傳動(dòng)裝置，安裝了風(fēng)扇冷卻河粉，更增加了自動(dòng)切粉裝置，生產(chǎn)效率大大提高了。在燃料上也采用了多樣化，如煤、煤油、煤氣、柴油等。    

雖然河粉機的各方面都有了很大的改進(jìn)，但還是采用了燒鍋形式，還沒(méi)有用上鍋爐，也談不上節能，后來(lái)由于鍋爐的普遍運用，河粉機也采用了鍋爐蒸氣式蒸煮。這樣河粉機在燃料的節省，場(chǎng)地的使用和衛生方面都有了進(jìn)一步的改善，但是在購置鍋爐上仍需要一筆不小的開(kāi)支，有些用戶(hù)也就望而卻步。  

 到了近幾年，隨著(zhù)鍋爐事故不斷發(fā)生，國家技監部門(mén)對鍋爐的報裝和監管也越來(lái)越嚴格，所以河粉機采用鍋爐蒸氣式的機型就越來(lái)越少。有些有經(jīng)驗、有技術(shù)的河粉廠(chǎng)家也就研制開(kāi)發(fā)出新一代內膽蒸煮式河粉機。既克服了使用鍋爐的危險性，又在原來(lái)燒鍋的基礎上做到更加節能（由于燃料的成本價(jià)不斷提高用戶(hù)對河粉機的節能性有更加高的要求和希望）。同時(shí)利用熱傳遞原理，將燃料產(chǎn)生的熱量最大值吸收。也增加了保溫層，防止熱量的散失，從而達到最佳的節能效果。   河粉機發(fā)展到今時(shí)今日已是一種比較理想的河粉生產(chǎn)機械，其具有外觀(guān)大方，用材堅固耐用，設計科學(xué)合理，操作簡(jiǎn)單實(shí)用，全自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。穗華河粉機涵蓋全自動(dòng)河粉機、多功能河粉機、新型河粉機、小型河粉機、腸粉河粉機（又稱(chēng)：粉皮機、切粉機、米皮機、粿條機）等，種類(lèi)多、規格全，100%國家專(zhuān)利設備。 社會(huì )不斷在發(fā)展，科技也不斷的進(jìn)步，人們對河粉機可能還有更高的要求，希望廣大科研單位和生產(chǎn)廠(chǎng)家能結合實(shí)際，研發(fā)出更加節能，更加自動(dòng)化和造型美觀(guān)耐用的河粉機受益于廣大客戶(hù)。

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